Receita Bimby
Ingredientes:
2 ovos
200g margarina/manteiga
200g açúcar
500g farinha
Preparação:
Junta-se os ovos e a manteiga, 15seg/vel.6, seguindo-se o açucar e a farinha, 4m/vel. espiga
Estender a massa e cortar com cortadores a gosto, ou utilizar o copinho da bimby. Vai ao forno (180º) num tabuleiro forrado com papel vegetal e polvilhado de farinha.
Pode colocar açúcar, canela, pepitas, amêndoas, nozes, chocolate por cima antes de ir ao forno.
Estas bolachinhas são óptimas para oferecer, para o lanche das festinhas escolares etc, e excelentes para acompanhar um bom cházinho!
Se não tiver a bimby, adapte a receita à maneira tradicional!
Todos os anos, na minha Igreja celebramos a Festa dos Amigos Secretos! Então, durante 3 a 4 domingos enviamos cartas, docinhos ou lembrancinhas ao nosso amigo secreto e só no último domingo é que revelamos quem é o nosso amigo secreto e claro, ficamos a saber quem é amigo que escreve para nós! O maior desafio desta festa é orar pelo o nosso amigo secreto durante todo o ano! Hoje, foi a revelação e não estava nada á espera que a minha tia Feleciana fosse a minha amiga, desconfiava de outra pessoa. Fiquei muito contente por ser ela! Obrigada tia, pelo o livro que me ofereceste.
Comprei estas jarras e adaptei-as em potinhos de bolachas.
Cortei o tecido em circulo, dei-lhe verniz nas bordas, para não desfiar e pus as fitinhas em volta.
Estes potinhos de mel, eram anteriormente, copos de iogurte natural, lavei-os e enchi-os com mel caseiro. Em vez de usar as fitinhas, usei cordão com missangas nas pontas.
Esta é uma sugestão bonita, especial e económica! E tenho a certeza que as vossas amigas vão gostar!
